Le Bourg, 69840 Cenves
La restauration de saison à Cenves
Suggestion de la semaine :
Burger à 16 €:
" Le Parmigiano Poulet" : Steak de poulet fait maison au pesto de basilic, oignons rouges, tomates séchées, ciboulette, crème de parmesan à la ricotta, roquette.
Salade repas à 16 € :
⇾ "La Mille Bilounes" : toasts de fromage de chèvre de La ferme des p'tis Bilounes, tomates cerises, betteraves, lardons, cerneaux de noix, et vinaigrette au miel et vinaigre balsamique des Jardins du Millepertuis.
⇾ Tarte aux champignons, courgettes, roquefort avec salade verte et cerneaux de noix
5
Menu à 22,50 € :
entrée : Tarte aux champignons, courgettes, roquefort
plat : Filet de daurade royale pochée sous vide, mousse de courgettes et riz basmati
dessert : Bavarois aux fruits rouges frais
Desserts :
Mousse au chocolat 5 €
Bavarois aux fruits rouges frais 6 €
Crème brûlée à la vanille 6 €
Douillon abricot, coeur au caramel beurre salé et crème fouettée 4,50 €
Découvrez notre restauration locale élaborée
avec des produits frais dans le Rhône
Nous sommes fiers de vous proposer une cuisine locale, essentiellement faite de produits frais. Tout est fait maison, et vous allez vous régaler les papilles avec nos recettes traditionnelles. Notre cuisinière met un point d’honneur à mettre en valeur la cuisine de notre belle région, il vous propose ainsi des mets variés et des plats différents chaque semaine. Il s’adapte aux saisons et aux produits disponibles. Notre cuisine se veut authentique, nous utilisons des produits locaux et uniquement des ingrédients frais pour vous proposer une dégustation de choix.
Vous en avez déjà l’eau à la bouche ? Alors n’hésitez plus et faites-vous plaisir. Vous pouvez réserver votre table dès maintenant !
Une carte authentique près de Mâcon
Chaque semaine, nous vous proposons une carte différente faite de produits frais. Nous préparons également des brunchs et des snacks. Par exemple, voici quelques plats que vous pourrez découvrir au sein de notre restaurant d'Arts Dare Go :
- Le cheeseburger avec un steak haché, du cheddar, du lard fumé, des cornichons et des oignons, au prix de 14 euros ou 11 euros si vous souhaitez l’emporter.
- Le plat "big fish" comprenant du lieu noir pané accompagné de sauce tartare et de fromage cheddar, il est disponible à 14 euros pour manger sur place et à 11 euros pour un repas à emporter.
- La "bête rave" est un plat proposé à 16 euros, il se compose d'un steak haché, de fromage de chèvre, de chou blanc, d'oignons rouges, de coriandre, d'ail et de sauce betterave. Si vous souhaitez emporter votre repas, ce plat est disponible au prix de 12,50 euros.
- Des buns servis avec des frites et de la salade verte
D’autres plats de saison vous sont proposés chaque semaine. Profitez de votre venue pour tester également notre salon de thé ou découvrir nos sandwiches au jambon ou au fromage à emporter. Vous pourrez en effet manger sur place ou emporter vos plats sur le lieu de votre choix. N’oubliez pas que notre établissement sert également de dépôt de pain !
